Ts. Lê Công Nông, Ts. Võ Văn Long, Ths. Thái Nguyễn Quỳnh Thư, Ks. Nguyễn Thị Thuỷ, Ks. Nguyễn Thị Hoài Trâm, Ks. Nguyễn Văn Minh, KTV. Lại Văn Sấm  và CTV  Tóm tắt Trong năm 2012, đã thu thập thêm được 10 mẫu giống Jatropha, 10 mẫu giống lạc, 10 mẫu giống vừng, 10 mẫu giống đậu tương từ các địa phương trong cả nước và từ nước ngoài (Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Pháp…) đưa tổng số mẫu giống của các đối tượng được bảo tồn lưu giữ an toàn là 51 mẫu giống dừa, 18 mẫu giống cây tinh dầu, 3 mẫu cây phi long, 81 mẫu giống Jatropha, 152 mẫu giống lạc, 70 mẫu giống vừng và 91 mẫu giống đậu tương (Tổng cộng 466 mẫu giống). Trong số đó đã có nhiều giống được sử dụng và khai thác có hiệu quả, góp phần quan trọng cho thành công của công tác chọn tạo giống cây có dầu mới cũng như trực tiếp góp phần gia tăng năng suất, sản lượng, tạo vùng nguyên liệu ổn định cho công nghiệp chế biến dầu thực vật. 1. MỞ ĐẦU Tài nguyên di truyền thực vật là một bộ phận của giống, là vật liệu ban đầu để lai tạo ra giống mới và là hạt nhân của đa dạng sinh học nên giữ vai trò rất quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp của mỗi quốc gia. Thực tế cho thấy quốc gia nào sở hữu nguồn tài nguyên di truyền sinh vật nói chung và nguồn tài nguyên thực vật nói riêng càng đa dạng và phong phú thì sẽ đạt được nhiều thành tựu nổi bật trong công tác chọn tạo giống mới phục vụ phát triển kinh tế đất nước. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Vật liệu Cây nguyên liệu dầu: cây dài ngày (dừa, phi long, Jatropha); cây ngắn ngày (lạc, vừng, đậu tương). Cây tinh dầu: sả, gừng, bạc hà, hương nhu, tràm trà … 2.2. Phương pháp nghiên cứu Thu thập, đánh giá theo phương pháp của BI, ICRISAT và phần mềm quản lý nguồn gen cây công nghiệp (Bộ Công Thương).  Phương pháp bảo tồn lưu giữ tùy theo từng đối tượng nghiên cứu: Cây dừa: bảo tồn ex-situ kết hợp bảo tồn in-situ. Cây phi long, cây tinh dầu, Jatropha: bảo tồn ex-situ. Cây lạc, cây vừng, cây đậu tương: bảo tồn trong kho lạnh 100C 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Cây dừa Đến hết năm 2012, đã bảo tồn và lưu giữ an toàn tổng cộng là 51 mẫu giống dừa (45 mẫu ex-situ, 6 mẫu in-situ), trong đó đã thu thập bổ sung 4 cây dừa King Coconut, 21 cây Xiêm núm. Trồng dặm tất cả các giống có cây bị chết trong quá trình bảo tồn, lưu giữ. Chăm sóc vườn tập đoàn giống theo quy trình kỹ thuật của Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu. Tình hình sinh trưởng, phát triển cũng như năng suất dừa nói chung và năng suất dừa quỹ gen nói chung năm nay đã trở lại bình thường do không còn ảnh hưởng của hiện tượng thời tiết bất thường như ở năm 2010. Nhờ việc quản lý phòng trừ dịch bệnh tốt hơn bằng cách phun thuốc trừ nấm định kỳ mỗi tháng một lần nên không thấy bệnh thối đọt xuất hiện trên cây dừa con mới trồng dưới 3 năm tuổi. 3.2. Cây tinh dầu Đến hết năm 2012, đã bảo tồn và lưu giữ an toàn tổng cộng là 18 mẫu tinh dầu, trong đó đã thu thập bổ sung mẫu giống Quế thanh.Thu thập và trồng dặm các mẫu cây tinh dầu bị chết, thiếu. Nhân và lưu giữ giống bằng hạt, cũ, chồi ... theo từng đối tượng. Sau hơn 4 năm bảo tồn, lưu giữ các mẫu giống cây tinh dầu tại Trung tâm dừa Đồng Gò, có thể chia các mẫu giống cây tinh dầu ra làm 2 nhóm tùy theo khả năng thích nghi điều kiện môi trường nơi bảo tồn: Nhóm có khả năng thich nghi tốt với điều kiện nơi bảo tồn (Bạc hà, Hương nhu, Hương bài, Sả chanh, Tràm úc, Tràm trà 2, Bạch đàn chanh, Long não); nhóm có khả năng thích nghi trung bình  với điều kiện nơi bảo tồn (các giống gừng) và nhóm  giống có khả năng sinh trưởng và phát triển kém (Quế thanh, Dó bầu, Thiên niên kiện, Tràm trà 1). 3.3. Cây phi long Đến hết năm 2012, đã bảo tồn và lưu giữ an toàn 3 mẫu giống Phi long trên 9 năm tuổi. Hiện nay đã trồng bổ sung 8 cây nhóm A (tổng cộng 20), 7 cây nhóm B (tổng cộng 15), 9 cây nhóm C (tổng cộng 19) được ươm từ hạt thu của từng nhóm. Nâng tổng số cá thể phi long trồng trong vườn bảo tồn là 54 cây. Cây con trồng bổ sung đang sinh trưởng và phát triển bình thường. Tỷ lệ cây mang quả từ 58-70%. Hình dáng cây, lá, hoa, trái không khác biệt giữa 3 nhóm mẫu. Tỷ lệ nhân/gáo dao động trong khoảng 30,73-33,77%. Hàm lượng dầu: nhóm A cao nhất (71,56%), hai nhóm B và C cùng ở mức 67,3%. Thành phần axít béo trong dầu: nhìn chung không có khác biệt và đều có hàm lượng Axit Oleic (C:18:1) dao động ở mức 47,21-49,13%. Dầu phi long không có aflatoxin, axit béo tự do thấp, có giá trị dinh dưỡng tương đương dầu ô-liu.  3.4. Cây Jatropha Trong năm 2012, đã thu thập được 10 mẫu giống Jatropha mới từ Pháp, được trồng trong vườn tập đoàn tại Trung tâm sản xuất Giống Trảng Bàng trong tháng 5/2012. Đến hết năm 2012, đã bảo tồn và lưu giữ an toàn 81 mẫu giống Jatropha.Kết quả đánh giá cho thấy: Số chùm quả trên cây biến động rất lớn, dao động từ 62,9-104,0 chùm quả/cây, trong đó giống nhập từ Brazil có số chùm quả lớn nhất (104,0 chùm), kế đến là giống Malaysia (103,7 chùm). Số quả trên chùm biến động từ 3,7-7,9 quả, trong đó giống Malaysia có số quả/chùm lớn nhất (7,9 quả). Số quả trên cây biến động từ 243,6-811,1 quả; trong đó giống Malaysia có số quả/cây lớn nhất (811,1 quả). Năng suất của các giống Jatropha khảo sát biến động từ 975-2740 kg/ha, trong đó giống Malaysia có năng suất cao nhất (2740 kg/ha). Hàm lượng dầu của các giống Jatropha khảo sát biến động từ 26,6-34,3%, trong đó giống VN08-57 có hàm lượng dầu cao nhất (34,3%). Đã giới thiệu được 3 giống Jatropha có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (VN08-57, Malaysia, Senegal). 3.5. Cây lạc Trong năm 2012, đã thu thập được 10 mẫu giống lạc mới từ Ấn Độ, trồng trong vụ Đông Xuân 2011-2012 để đánh giá các đặc tính nông sinh học và năng suất. Tính đến cuối năm 2012, đã bảo tồn và lưu giữ được 152 mẫu giống lạc. Kết quả cho thấy, các mẫu giống thu thập có khối lượng 100 hạt biến động từ 44,8-51,2 gr, cao nhất là mẫu giống ICGV 06279 (51,2 g). Năng suất trái trên cây biến động từ 10,6-19,9 g, giống ICGV 06279 có năng suất trái trên cây cao nhất (19,9 g). Khả năng kháng bệnh rỉ sắt và đốm lá của các mẫu giống lạc thu thập ở Ấn Độ tốt hơn giống đối chứng. Đã giới thiệu được 3 giống lạc có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (ICGV 06279, ICGV 02038, ICGV 04017). 3.6. Cây vừng Trong năm 2012, đã thu thập được 10 mẫu giống vừng mới từ Trung Quốc, trồng trong vụ Đông Xuân 2011-2012 để đánh giá các đặc tính nông sinh học và năng suất. Tính đến cuối năm 2012, đã tảo tồn an toàn được 70 mẫu vừng. Kết quả cho thấy các mẫu giống có số trái/cây biến động từ 22,8 - 71,4 trái cao nhất là mẫu giống TQ6 (71,4 trái/cây), Khối lượng 1000 hạt của các mẫu giống biến động từ 2,78-3,70 g. Khối lượng hạt/cây biến động từ 1,82 - 5,70 g. Mẫu giống TQ9 có vỏ hạt bóc được; các mẫu giống còn lại đều có vỏ hạt không bóc được. Các mẫu giống có vỏ hạt nhẵn, hạt có màu đen gồm 3 giống TQ8, TQ9, TQ10. Tất cả các giống còn lại có hạt màu trắng. Đã giới thiệu được 3 giống vừng có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (TQ 6, TQ 7, TQ 10). 3.7. Cây đậu tương Trong năm 2012, đã thu thập được 10 mẫu giống đậu tương trong nước và nhập nội. Tính đến cuối năm 2012, đã tảo tồn an toàn được 91 mẫu đậu tương. Kết quả khảo sát cho thấy, giống đậu tương thu thập có số trái từ 31-38 trái/cây, trong đó giống ĐTIN2-83 có số trái trên cây cao nhất (38 trái/cây),; tỷ lệ trái 3 hạt ở các giống từ 20,3-28,8%, cao nhất ở giống ĐTL2-31 (31,2%); khối lượng 1000 hạt biến động từ 131-150gr. Năng suất hạt ở các giống dao động từ 1556-1934 kg/ha, cao nhất ở giống ĐTL321 (1934 kg/ha). So với giống VDN3 đối chứng, chỉ có các giống ĐNĐT65 ,ĐTL321, ĐTIN 3-83 cho năng suất cao hơn. Đã giới thiệu 3 giống đậu tương có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (ĐTL 321, ĐTL 425, ĐTIN 3-83). 4. KẾT LUẬN 4.1. Cây dừa: Đã bảo tồn an toàn trên đồng ruộng (ex-situ) và trong vườn nông dân (on-farm) 51 mẫu giống dừa có nguồn gốc trong nước và nhập từ nước ngoài, thu thập bổ sung giống dừa King Coconut và Xiêm núm. 4.2. Cây tinh dầu: Đã bảo tồn an toàn trên đồng ruộng 18 mẫu giống cây tinh dầu hiện có, thu thập bổ sung giống Quế thanh. 3.3. Cây phi long: Đã bảo tồn an toàn trên đồng ruộng 54 cá thể của 3 mẫu giống phi long, hàm lượng dầu từ 67-71%, hàm lượng Axit Oleic (18:1) từ 47-49%. 4.3. Cây Jatropha: Đã thu thập mới 10 mẫu giống Jatropha từ Pháp. Bảo tồn an toàn trên đồng ruộng (ex-situ) 81 mẫu giống Jatropha có nguồn gốc trong nước và nhập nội. Đã giới thiệu được 3 giống Jatropha có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (VN08-57, Malaysia, Senegal). 4.4. Cây lạc: Đã thu thập được 10 mẫu giống lạc mới từ Ấn Độ. Bảo tồn và lưu giữ được 152 mẫu giống tính cho đến cuối năm 2012. Đã giới thiệu được 3 giống lạc có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (ICGV 06279, ICGV 02038, ICGV 04017). 4.5. Cây vừng: Đã thu thập được 10 mẫu giống vừng mới từ Trung Quốc. Bảo tồn an toàn được 70 mẫu giống tính cho đến cuối năm 2012. Đã giới thiệu được 3 giống vừng có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (TQ 6, TQ 7, TQ 10). 4.6. Cây đậu tương: Đã thu thập được 10 mẫu giống đậu tương mới từ Ấn Độ, Thái Lan và các địa phương trong nước. Bảo tồn an toàn được 91 mẫu giống tính cho đến cuối năm 2012. Đã giới thiệu được 3 giống đậu tương có một số đặc điểm nổi bậc để phục vụ cho công tác chọn tạo giống (ĐTL 321, ĐTL 425, ĐTIN 3-83).

read more →

TT SP dừa XK/ Nước XK Đvt  Thực hiện tháng 3  Dự tính tháng 4 Số lượng  Giá trị (1000 USD) Số lượng  Giá trị  (1000 USD) Tổng giá trị   7.910,948           7.075,71 1 Dừa trái 1000 trái      5.246,838   1.315,768       4.573,200          1.330,420     - Hàn Quốc "           68,600         35,462              14,200                  8,520     - Nhật "           10,240           5,120                    -                         -       - Trung Quốc "       5.167,998    1.275,186         4.559,000            1.321,900 2 Cơm dừa sấy khô tấn         710,458   1.157,690  1.085,010  1.811,673     - Ai Cập "          138,992       252,823            304,000               458,000     - Anh "           50,000         68,500              26,000                 41,600     - Brazil "           75,000       133,000            100,000               180,000     - Hà Lan "                   -                 -                50,010                 91,823     - Hong Kong "           12,701         20,321              25,000                 37,500     - Jordan "           78,000       135,915            100,000               180,000     - Kuwait "           13,000         23,920                    -                         -        - Lebanon "           25,475         44,735                    -                         -       - Nam Phi "           54,000         91,800            130,000               212,000     - New Zealand "             1,000           1,400                    -                         -       - Mỹ "           45,360         77,112              50,000                 90,000     - Singapore "           54,000         45,900            100,000               180,000     - Sri Lanka "           26,000         33,020              75,000               127,500     - Thái Lan "           75,000       126,000              25,000                 40,250     - Tunisia "             6,000           7,980              50,000                 83,000     - Yemen "           55,930         95,264              50,000                 90,000 3 Bột sữa dừa tấn           37,498      110,914          270,000             614,000     - Ba Lan "             0,216           0,570                    -                         -       - Barbados "             5,000         25,655              50,000                 83,500     - Đài Loan "                   -                 -                10,000                 40,000     - Hàn Quốc "             0,200           1,330                    -                         -       - New Zealand "             0,482           2,412              50,000                 83,500     - Malaysia "           26,600         60,947              80,000               203,500     - Thái Lan "             5,000         20,000              50,000                 83,500     - Trung Quốc "                   -                 -                30,000               120,000 4 Sữa dừa đóng hộp tấn      2.142,046   1.713,940       1.456,301          1.260,585     - Anh "          150,440       110,300            209,840               172,478     - Australia "           19,800         16,100              19,800                 16,088     - Austria "                   -                 -                19,800                 16,088     - Canada "           19,800         16,100                    -                         -       - CH Séc "                   -                 -                39,600                 32,176     - Đài Loan "           19,800         16,100                    -                         -       - Đức "          436,548       357,860            548,730               454,112     - Hà Lan "           79,560         64,600              79,200                 64,350     - Hong Kong "           19,260         15,700              39,600                 32,175     - Mỹ "          189,720         83,000            207,760               214,140     - New Zealand "                   -                 -                19,800                 16,088     - Pháp "           83,676         68,000              38,010                 35,812     - Thái Lan "       1.000,140       870,280            199,021               177,540     - Thổ Nhĩ Kỳ "           25,740         15,800              15,820                 13,840     - Thụy Sĩ "           39,602         30,500                    -                         -       - Tây Ban Nha "           57,960         49,600              19,320                 15,698 5 Dầu dừa tấn           13,610        10,888                    -                         -       - Đài Loan "           13,610         10,888                    -                         -   6 Gáo dừa tấn           20,000          2,600                    -                         -       - Bỉ "           20,000           2,600                    -                         -   7 Than gáo dừa tấn         850,000      225,000          650,000             124,000     - Trung Quốc "          850,000       225,000            650,000               124,000 8 Than hoạt tính tấn         563,400      811,092                    -                         -       - Australia "          132,000       204,010                    -                         -       - Sri Lanka "          121,000       136,972                    -                         -       - Thụy Điển          310,400       470,110                    -                         -   09 Thạch dừa tấn         107,650        44,621          351,860             259,558     - Đài Loan "           79,650         22,621              31,860                  9,558     - Trung Quốc "           28,000         22,000            320,000               250,000 10 Mặt nạ thạch dừa 1000 cái         120,000        16,000          240,000               32,000     - Hàn Quốc "          120,000         16,000            240,000                 32,000 11 Chỉ xơ dừa tấn      6.146,260   1.346,322       3.363,600             841,754     - Hàn Quốc "           67,200         20,160                    -                         -       - Trung Quốc "       6.079,060    1.326,162         3.363,600               841,754 12 Kẹo dừa tấn         586,500      667,000          448,000             522,000     - Trung Quốc "          586,500       667,000            448,000               522,000 13  Lưới xơ dừa 1000 m2         698,100      315,509          496,000             161,520     - Hàn Quốc "          698,100       315,509            496,000               161,520 14 Băng xơ dừa tấn             2,600          5,800                    -                         -       - Hàn Quốc "             2,600           5,800                    -                         -   15 Mụn dừa tấn         915,920      100,453          625,530               74,830     - Đài Loan "          360,000         23,786            140,000                  8,000     - Hàn Quốc "          195,200         26,979            115,200                 15,980     - Nhật Bản "          183,920         27,588            184,330                 27,650     - Trung Quốc "          176,800         22,100            186,000                 23,200 16 Mụn dừa ép viên tấn           74,691        10,362            50,000                 4,302     - Trung Quốc "           74,691         10,362              50,000                  4,302 17 Xơ dừa tấn          7,623               10,640     - Hàn Quốc "           7,623                 10,640 18 Thảm xơ dừa 1000 m2           21,196        72,027              9,816               28,430     - Hàn Quốc "           21,196         72,027                9,816                 28,430 19 Tấm xơ dừa 1000 m2             4,800          6,040                    -                         -       - Hàn Quốc "             4,800           6,040                    -                         -   (Nguồn: Sở Công Thương)

read more →